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Klebrige Knoblauch Hähnchen Nudeln

Klebrige Knoblauch Hähnchen Nudeln in 30 Minuten

Klebrige Knoblauch Hähnchen Nudeln sind eine schnelle und einfache Lösung für leckere Abendessen.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Geflügelgerichte
Küche: Asiatisch
Calories: 450

Zutaten
  

Für die Sauce
  • 1/2 Tasse Sojasauce oder Tamari für glutenfrei
  • 2 Esslöffel Honig oder Ahornsirup für vegan
  • 4 zehen gehackter Knoblauch
  • 1 Teelöffel geriebener Ingwer
  • 1 Teelöffel rote Chiliflocken nach Geschmack
Für das Hähnchen
  • 2 Esslöffel Maizena
  • 500 g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 2 Esslöffel Gemüseöl oder Sesamöl
Für die Nudeln
  • 250 g Nudeln (Reis- oder Eiernudeln)

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Kochtopf

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. In einer mittelgroßen Schüssel die Sojasauce, den Honig, den gehackten Knoblauch, den geriebenen Ingwer und die roten Chiliflocken zu einer glatten Masse vermischen.
  2. Das Hähnchen in eine Schüssel geben, Maizena darüber streuen und gründlich vermengen.
  3. In einer großen Pfanne das Gemüseöl erhitzen und das Hähnchen 6–8 Minuten braten bis es goldbraun ist.
  4. Die Sauce über das angebratene Hähnchen gießen und 2–3 Minuten köcheln lassen.
  5. Die Nudeln nach Verpackungsanweisung kochen, abtropfen und abspülen.
  6. Die Nudeln zur Hähnchen-Sauce-Mischung in die Pfanne geben und vorsichtig mischen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 75mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Vorbereitung und das Anpassen der Gewürze ist wichtig für optimale Ergebnisse.

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