Go Back
Abegail

Klassische Spaghetti mit Tomatensauce einfach zubereiten!

Ein einfaches und klassisches Rezept für Spaghetti mit einer köstlichen Tomatensauce.
Print Recipe
Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 400 g Spaghetti
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 800 g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 2 TL Zucker
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 100 g Parmesan gerieben
  • Frisches Basilikum zum Garnieren

Method
 

  1. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. Während die Spaghetti kochen, das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind.
  3. Die gehackten Tomaten, Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Gut umrühren und die Sauce bei niedriger Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen.
  4. Die gekochten Spaghetti abgießen und zur Tomatensauce in die Pfanne geben. Gut vermengen, damit die Spaghetti gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
  5. Die Spaghetti auf Tellern anrichten und mit geriebenem Parmesan und frischem Basilikum garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 60gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 5mgSodium: 800mgFiber: 3gSugar: 6g

Notes

  • Für eine schärfere Note können Sie eine Prise rote Paprikaflocken zur Sauce hinzufügen.
  • Ersetzen Sie die Spaghetti durch Vollkornnudeln oder Zucchini-Nudeln für eine gesündere Variante.

Tried this recipe?

Let us know how it was!