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Keto Arepas Rezept Zutaten: - 1 Tasse Mandelmehl - 1 Tasse Käse, gerieben - 1 Ei - ½ Tasse Wasser - 1 TL Backpulver - Salz nach Geschmack Anleitung: 1. In einer Schüssel das Mandelmehl, den Käse, das Backpulver und das Salz vermischen. 2. Das Ei und das Wasser hinzufügen und gut verrühren, bis ein Teig entsteht. 3. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu flachen Scheiben formen. 4. Eine Pfanne erhitzen und die Arepas bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind. 5. Warm servieren.

Keto Arepas Rezept: Lecker und Low-Carb Genießen

Ein köstliches Keto Arepas Rezept, glutenfrei und perfekt für deine Low-Carb Ernährung. Schnell zubereitet und vielseitig, um jede Mahlzeit zu bereichern.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Ruhezeit 5 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Arepas
Gericht: Brot & Brötchen
Küche: lateinamerikanisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Mandelmehl Hauptzutat für Glutenfreiheit
  • 1 Tasse Käse, gerieben Für einen schmelzenden Geschmack
  • 1 Stück Ei Verbindet die Zutaten
  • ½ Tasse Wasser Anpassen für die Teigkonsistenz
  • 1 TL Backpulver Für fluffige Konsistenz
  • Salz Nach Geschmack
Für das Braten
  • Butter oder Öl Für eine knusprige Außenseite

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Löffel
  • Schneebesen oder Gabel

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. In einer Schüssel das Mandelmehl, den Käse, das Backpulver und das Salz vermischen.
  2. Das Ei und das Wasser hinzufügen und gut verrühren, bis ein Teig entsteht.
  3. Den Teig in kleine Portionen teilen und zu flachen Scheiben formen.
  4. Eine Pfanne erhitzen und die Arepas bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
  5. Warm servieren.

Nährwerte

Serving: 1ArepaCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 120mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin A: 150IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Rührei oder Guacamole für mehr Vielfalt.

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