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Keks Hähnchen Topf-Pie

Keks Hähnchen Topf-Pie für gemütliche Abende

Keks Hähnchen Topf-Pie ist ein herzhaftes und einfaches Rezept, perfekt für eine gemütliche Familienmahlzeit.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Auflauf
Küche: Hausmannskost
Calories: 400

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 2 Tassen Gekochtes, zerrissenes Hähnchen Tipp: Verwenden Sie übrig gebliebenes Hähnchen vom Rotisserie.
  • 1 Esslöffel Olivenöl Ideal zum Anbraten von Gemüse.
  • 1 Stück Zwiebel Sorgt für ein aromatisches Flair.
  • 2 Zehen Knoblauch Hebt den Geschmack mit seinem kräftigen Aroma hervor.
  • 2 Stücke Karotten Fügen eine süße Note und Farbe hinzu.
  • 2 Stangen Staudensellerie Bringt eine angenehme Knackigkeit.
  • 1 Tasse Einfrierbare Erbsen Ergänzen das Gericht mit Süße.
  • nach Geschmack Salz Grundgewürz zum Abschmecken.
  • nach Geschmack schwarzer Pfeffer Grundgewürz zum Abschmecken.
  • 1 Teelöffel Getrockneter Thymian Passt wunderbar zu den herzhaften Aromen.
  • 1 Teelöffel Getrockneter Rosmarin Bringt ein würziges Element ins Spiel.
  • 1 Esslöffel Allzweckmehl Dient zur Bindung der Füllung.
  • 1 Tasse Hühnerbrühe Basis für die Sauce.
  • 1/2 Tasse Schlagsahne Fügt eine cremige Konsistenz hinzu.
Für den Belag
  • 1 Packung Kühlteig für Kekse Sorgt für eine goldene, flaumige Kruste.

Kochutensilien

  • große Pfanne
  • Auflaufform
  • Küchenmesser
  • Schneidebrett
  • Löffel

Method
 

Schritte
  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
  3. Karotten und Sellerie hinzufügen und braten.
  4. Erbsen und Gewürze einrühren.
  5. Mehl einstreuen und gut umrühren.
  6. Hühnerbrühe hinzufügen und köcheln lassen.
  7. Sahne und Hähnchen einrühren.
  8. Füllung in eine Auflaufform übertragen.
  9. Keks-Teig gleichmäßig auf der Füllung anordnen.
  10. Backen für 25-30 Minuten.
  11. Abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 550IUVitamin C: 5mgCalcium: 30mgIron: 2mg

Notizen

Ideal für entspannte Abende mit der Familie und kann im Voraus zubereitet werden.

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