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Keine Backen Biscoff Käsekuchen

Keine Backen Biscoff Käsekuchen für Entspanntes Genießen

Ein cremiger Keine Backen Biscoff Käsekuchen, der einfach zubereitet werden kann und perfekt für jeden Anlass ist.
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Vorbereitungszeit 30 Minuten
Kühlzeit 6 Stunden
Gesamtzeit 6 Stunden 30 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Best recipes
Küche: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Keksboden
  • 300 g Biscoff-Kekse alternativ Speculoos-Kekse verwenden
  • 150 g Butter (geschmolzen) ungesalzene Butter empfohlen
Für die Füllung
  • 400 g Frischkäse fettreduzierter Frischkäse empfohlen
  • 200 g Biscoff-Keksebutter hochwertige Marke verwenden
  • 100 g Puderzucker nach Geschmack anpassen
  • 1 TL Vanilleextrakt optional, aber empfehlenswert
  • 300 ml Schlagsahne kalte Sahne verwenden
Für die Dekoration
  • 100 g Geschmolzene Biscoff-Keksebutter flüssig halten beim Erhitzen
  • 50 g Zerbröselte Biscoff-Kekse

Kochutensilien

  • Küchenmaschine
  • Springform
  • Handmixer

Method
 

Step-by-Step Instructions
  1. Keksboden vorbereiten: Zerkrümeln Sie die Biscoff-Kekse und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter. Drücken Sie die Mischung in den Boden einer Springform und kühlen Sie sie für 30 Minuten.
  2. Füllung zubereiten: Schlagen Sie den Frischkäse cremig, fügen Sie Biscoff-Keksebutter, Puderzucker und Vanilleextrakt hinzu und mixen Sie, bis alles gut verbunden ist.
  3. Sahne schlagen: Schlagen Sie die kalte Schlagsahne, bis sie steife Spitzen bildet.
  4. Füllung kombinieren: Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse.
  5. Käsekuchen herstellen: Verteilen Sie die Füllung auf den Keksboden und kühlen Sie ihn mindestens 6 Stunden oder über Nacht.
  6. Servieren: Träufeln Sie geschmolzene Biscoff-Keksebutter über den Kuchen und bestreuen Sie ihn mit zerbröselten Biscoff-Keksen.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 450kcalCarbohydrates: 37gProtein: 5gFat: 32gSaturated Fat: 18gCholesterol: 70mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 40mgIron: 1mg

Notizen

Achten Sie darauf, dass der Frischkäse Raumtemperatur hat, um Klumpen zu vermeiden.

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