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Kein Churn Heidelbeer Zitronen Sorbet

Kein Churn Heidelbeer Zitronen Sorbet für heiße Tage

Kein Churn Heidelbeer Zitronen Sorbet ist ein erfrischendes, glutenfreies und milchfreies Dessert, perfekt für heiße Tage.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gefrierzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Best recipes
Küche: Dessert
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Sorbet
  • 400 g Gefrorene Heidelbeeren Bieten natürliche Süße und lebendige Farbe.
  • 120 ml Wasser Hilft, die Zutaten glatt zu vermischen.
  • 60 ml Frischer Zitronensaft Sorgt für einen hellen, spritzigen Geschmack.
  • 1/2 Stück Zitronenschale Verstärkt den Zitronengeschmack und das Aroma.
  • 100 g Honig Wirk als natürlicher Süßstoff.

Kochutensilien

  • Küchenmaschine
  • Kastenform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die gefrorenen Heidelbeeren, Wasser, frisch gepressten Zitronensaft, Zitronenschale und Honig in eine Küchenmaschine. Mixe die Zutaten bei mittlerer Geschwindigkeit für ca. 30 Sekunden, bis eine cremige und glatte Konsistenz erreicht ist.
  2. Nimm eine Kastenform oder ein tiefes Glasbehälter zur Hand und gieße die pürierte Mischung gleichmäßig hinein. Verteile das Sorbet gleichmäßig in der Form.
  3. Decke die Form ab und stelle sie in den Gefrierschrank. Lasse das Sorbet für mindestens 1 Stunde gefrieren, bis es fest ist.
  4. Nimm das Sorbet aus dem Gefrierschrank und lasse es 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Verwende einen Eisportionierer, um das Sorbet in Schalen zu schöpfen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 28gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 15mgIron: 0.5mg

Notizen

Verwende frische, hochwertige Heidelbeeren für den besten Geschmack. Lass das Sorbet bei Raumtemperatur stehen, um die ideale Konsistenz zum Portionieren zu erreichen.

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