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Käse-Rindfleisch und Pilz-Pita-Taschen mit Tzatziki-Sauce

Käse-Rindfleisch und Pilz-Pita-Taschen genießen

Käse-Rindfleisch und Pilz-Pita-Taschen mit Tzatziki-Sauce sind einfach zuzubereiten und bieten ein herzhaftes Geschmackserlebnis.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Pita-Taschen
Course: Fleischgerichte
Cuisine: Griechisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 500 g Rinderhackfleisch Oder Puten-/Hühnerhackfleisch
  • 250 g Champignons Oder Lieblingspilze
  • 200 g Käse Mozzarella oder Cheddar
Für die Pita
  • 4 Stück Pita-Brot Vollkorn-Pita als gesündere Alternative
Für die Tzatziki-Sauce
  • 250 g Joghurt Selbstgemachter Joghurt mit Knoblauch und Gurke
  • 1 Stück Gurke Fein gewürfelt
  • 1 Zehe Knoblauch Zerdrückt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Dill Frisch

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitung
  1. Füllung zubereiten: Rinderhackfleisch in einer Pfanne braten, bis es gar und braun ist. Champignons hinzufügen und weiterbraten.
  2. Tzatziki-Sauce vorbereiten: Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und 10 Minuten kühlstellen.
  3. Pita-Taschen zusammenstellen: Pita aufschneiden, mit der Füllung füllen und leicht schließen.
  4. Servieren: Pita-Taschen mit Tzatziki anrichten und warm genießen.

Nutrition

Serving: 1Pita-TascheCalories: 450kcalCarbohydrates: 35gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Ideal für schnelle Wochentagsgerichte oder gesellige Abende.

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