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Karamellisierte Äpfel

Karamellisierte Äpfel in nur 13 Minuten genießen

Genießen Sie karamellisierte Äpfel, eine schnelle und einfache süße Verführung, die perfekt zu jedem Anlass passt.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 13 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Frühstück
Küche: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Äpfel
  • 3 Stück Äpfel (Gala, Braeburn oder Honeycrisp) Sorgt für natürliche Süße und Festigkeit
  • 1 Teelöffel Zitronensaft Verhindert das Bräunen der Äpfel
  • 1/4 Tasse Brauner Zucker Verleiht süßen Karamellgeschmack
  • 1/2 Teelöffel Zimt Intensiviert den Geschmack
Für die Zubereitung
  • 2 Esslöffel Butter Sorgt für eine samtige Textur

Kochutensilien

  • mittelgroße Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, dann braunen Zucker und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  2. Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Butter hinzufügen bis sie schmilzt, dann die Äpfel in einer Schicht hinzufügen und 6–8 Minuten kochen, gelegentlich umrühren.
  3. Äpfel vom Herd nehmen und warm servieren, als Topping für Pfannkuchen oder Haferbrei.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 6gSaturated Fat: 4gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 20gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notizen

Feste Äpfel verwenden, Hitze kontrollieren und nach Geschmack anpassen.

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