Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) einfetten.

In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen.

In einer separaten Schüssel die Eier leicht schlagen und dann die Milch und die geschmolzene Butter hinzufügen. Gut verrühren.

Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.

Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Auflaufform gießen.

In einem kleinen Topf den Ahornsirup und das Wasser erhitzen, bis es leicht köchelt. Dann vorsichtig über den Teig in der Auflaufform gießen.

Die Form in den vorgeheizten Ofen stellen und 30-35 Minuten backen, bis der Pudding fest und goldbraun ist.

Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.