Erhitze bei mittlerer Hitze einen Topf und füge die gewürfelten Äpfel, die ungesalzene Butter, den braunen Zucker, den Zimt und das Salz hinzu. Rühre häufig um, während die Mischung etwa 10 Minuten köchelt, bis die Äpfel weich sind und der Zucker vollständig aufgelöst ist.

Erhöhe die Hitze leicht, füge die schwere Sahne und den Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um. Lass die Mischung weitere 5 Minuten kochen, bis sie dickflüssig wird und eine karamellartige Konsistenz erreicht.

Nimm einen Mixer und kombiniere das Vanilleeis, die kalte Milch und die abgekühlte Apfelkompote. Mixe alles auf hoher Stufe, bis der Milchshake schön cremig und glatt ist.

Teile den fertig gemixten Karamell-Apfel-Pie-Milchshake gleichmäßig auf vier Gläser auf und füge einen großzügigen Klecks Schlagsahne, gefolgt von Graham-Cracker-Bröseln und Karamellsauce hinzu.

Dekoriere jede Portion mit einigen frischen Apfelscheiben für einen zusätzlichen visuellen und geschmacklichen Reiz!