Den Ofen auf 200°C vorheizen.
Hackfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
Den Käse in kleine Stücke schneiden und unter die Hackfleischmasse mischen.
Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden.
Je einen Esslöffel der Hackfleischmischung in die Mitte jedes Teigquadrats geben.
Die Ränder des Teigs zusammenfalten und gut verschließen.
Die Käseburger-Bomben auf ein Backblech legen und 20-25 Minuten goldbraun backen.
Warm servieren und genießen!