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Käse Knoblauchbrot

Käse Knoblauchbrot: Super einfach & unwiderstehlich lecker

Käse Knoblauchbrot ist ein einfaches und schnelles Rezept, das köstlichen Geschmack aus geschmolzenem Käse und würzigem Knoblauch vereint.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Brot & Brötchen
Küche: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Brot
  • 1 Stück Französisches oder italienisches Brot Eine knusprige Basis
Für die Knoblauchbutter
  • 100 g Ungesalzene Butter Sollte weich sein
  • 3 Zehen Knoblauch Gehackt
  • 2 Esslöffel Frische Petersilie Gehackt
  • 0.5 Teelöffel Getrockneter Oregano Optional
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
Für den Belag
  • 2 Tassen Mozzarella-Käse Gerieben
  • 0.5 Tasse Parmesan-Käse Gerieben

Kochutensilien

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 190°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Ungesalzene Butter, gehackten Knoblauch, Petersilie, Oregano und Salz in einer Schüssel vermengen.
  3. Das Brot der Länge nach halbieren und die Knoblauchbutter darauf verteilen.
  4. Mozzarella und Parmesan gleichmäßig auf dem bestrichenen Brot verteilen.
  5. Das Brot im Ofen für 12-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  6. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen, in Sticks schneiden und servieren.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notizen

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten und achte auf die Qualität des Brotes für das beste Ergebnis.

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