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Käse-Hackfleisch-Pommes: Genießen Sie diesen leckeren Genuss!

Käse-Hackfleisch-Pommes sind ein köstliches Gericht, das Pommes Frites mit würzigem Rinderhackfleisch und geschmolzenem Cheddar-Käse kombiniert.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Total Time 1 hour 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 550
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Pommes Frites tiefgefroren oder frisch
  • 300 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 2 EL Olivenöl
  • 100 g Sauerrahm
  • 2 Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
  • 1 kleine rote Paprika gewürfelt

Method
 

  1. Heize den Ofen auf 220 °C vor und bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
  2. Bereite die Pommes Frites nach Packungsanweisung im Ofen vor, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  3. Während die Pommes backen, erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch hinzu und brate sie für etwa 3 Minuten, bis sie weich sind.
  4. Gib das Rinderhackfleisch in die Pfanne und brate es an, bis es durchgegart ist. Würze mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer.
  5. Wenn die Pommes fertig sind, verteile das Hackfleisch gleichmäßig über die Pommes auf dem Backblech.
  6. Streue den geriebenen Cheddar-Käse großzügig über das Hackfleisch und die Pommes.
  7. Stelle das Backblech für weitere 5-7 Minuten in den Ofen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
  8. Nimm die Ladenfries aus dem Ofen und garniere sie mit Sauerrahm, Frühlingszwiebeln und gewürfelter Paprika.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 550kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 30gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 800mgFiber: 4gSugar: 2g

Notes

  • Du kannst die Pommes auch in der Fritteuse zubereiten, um sie noch knuspriger zu machen.
  • Für eine vegetarische Variante ersetze das Hackfleisch durch gebratene Champignons oder Linsen.

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