Go Back
+ servings
Käse Frühstücksbrötchen Frittata

Käse Frühstücksbrötchen Frittata für den perfekten Morgen

Käse Frühstücksbrötchen Frittata ist eine köstliche und einfache Frühstücksoption, die perfekt für die ganze Familie ist.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Abkühlzeit 5 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 6 Stücke
Gericht: Frühstück
Küche: Deutsch
Calories: 300

Zutaten
  

Für den Teig
  • 1 Packung Gekühlter Brötchenteig Alternativ gefrorene Brötchen verwenden (zuerst auftauen)
Für die Füllung
  • 8 Stück Große Eier Gut verquirlen für mehr Luftigkeit
  • ½ Tasse Vollmilch Alternativ Mandelmilch verwenden
  • ½ Tasse Geriebener Cheddar Alternativ Gouda verwenden
  • ½ Tasse Geriebener Mozzarella Alternativ Provolone verwenden
  • ¼ Tasse Parmesan Optional für nussigen Geschmack
  • ½ Tasse Würfelige Paprika Alternativen: Zucchini oder Champignons
  • ½ Tasse Gehackter Spinat Alternativ Grünkohl
  • 1 Teelöffel Salz Nach Geschmack anpassen
  • ½ Teelöffel Pfeffer Nach Geschmack anpassen
  • ½ Teelöffel Geräuchertes Paprika Optional, normales Paprika kann verwendet werden
  • 2 Esslöffel Geschmolzene Butter Alternativ Olivenöl verwenden

Kochutensilien

  • Backform
  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritte
  1. Heize den Backofen auf 175 °C vor und bereite die Backform vor, indem du sie einfettest.
  2. Schneide den Brötchenteig in Viertel und verteile sie gleichmäßig auf dem Boden der Form.
  3. Verquirle die Eier mit der Vollmilch, Salz, Pfeffer und geräuchertem Paprika, bis alles gut vermischt ist.
  4. Falte den Cheddar, Mozzarella, Parmesan, Paprika und Spinat vorsichtig in die Eier-Mischung.
  5. Gieße die Mischung gleichmäßig über die Brötchenstücke und drücke leicht nach unten.
  6. Träufle die geschmolzene Butter über die Mischung.
  7. Backe die Frittata für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun ist.
  8. Lass die Frittata 5 Minuten abkühlen, bevor du sie in Stücke schneidest und servierst.

Nährwerte

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 200mgSodium: 600mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notizen

Genieße diese köstliche und anpassbare Käse Frühstücksbrötchen Frittata - der perfekte Start in den Tag!

Tried this recipe?

Let us know how it was!