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Indische Mango: Ein königlicher Genuss für Zuhause

Entdecken Sie die Süße der indischen Mango in einem köstlichen Lassi, der einfach zuzubereiten ist und Ihre Gäste begeistert.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Uncategorized
Küche: Indisch
Calories: 140
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Lassi
  • 1 Stück Mango reif und aromatisch
  • 2 Esslöffel Zitronensaft frisch
  • 200 Gramm Naturjoghurt Griechischer Joghurt für dickere Variante
  • 100 Milliliter Milch Pflanzenmilch für vegane Option

Kochutensilien

  • Mixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zuerst die reife Mango gründlich schälen und das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer in kleine Würfel schneiden.
  2. In einem Mixer die Mangowürfel, 2 Esslöffel frischen Zitronensaft und 200 Gramm Naturjoghurt hinzufügen.
  3. Den Mixer auf mittlere bis hohe Stufe einstellen und alles für etwa 1-2 Minuten pürieren.
  4. Nach dem Pürieren den Lassi kosten und gegebenenfalls etwas mehr Zitronensaft oder Milch hinzufügen.
  5. Den fertigen Mango-Lassi in kühle Gläser füllen und optional dekorieren.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 140kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 4gSaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 10mgSodium: 50mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 22gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 150mgIron: 0.5mg

Notizen

Servieren Sie den Lassi gut gekühlt, um den erfrischenden Effekt zu maximieren.

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