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Hühnchen Alfredo Knoblauchbrot Schalen

Hühnchen Alfredo Knoblauchbrot Schalen für Gemütlichkeit

Hühnchen Alfredo Knoblauchbrot Schalen sind eine kreative und gemütliche Mahlzeit, perfekt für gesellige Abende mit Freunden und Familie.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 4 Schalen
Gericht: Geflügelgerichte
Küche: Italienisch
Calories: 540

Zutaten
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust in Würfel schneiden
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauch- und Kräutergewürz
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Pasta
  • 300 g Pasta (Penne oder Fettuccine) immer al dente kochen
Für die Brotschalen
  • 4 Kaiserbrötchen auch Sauerteig- oder Baguettebrötchen möglich
  • 50 g Ungesalzene Butter geschmolzen
Für die Sauce
  • 450 g Alfredo-Sauce ca. 15 oz aus einem Glas
  • 100 g Geriebener Parmesan

Kochutensilien

  • große Pfanne
  • Topf
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Hühnchenwürfel mit Knoblauch- und Kräutergewürz, Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne mit Olivenöl 6-8 Minuten anbraten, bis goldbraun und durchgegart.
  2. In einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen. Pasta hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung al dente kochen (ca. 8-10 Minuten). Abgießen und kurz abtropfen lassen.
  3. Kaiserbrötchen vorbereiten, indem du die Oberseiten abschneidest und die Innenflächen aushöhlst.
  4. Geschmolzene Butter mit etwas Knoblauchgewürz mischen und die Innenseiten der Brotschalen bestreichen. Auf einem Backblech bei 190°C für 4-5 Minuten backen.
  5. In einer großen Schüssel Pasta mit gebratenem Hühnchen und Alfredo-Sauce mischen. Gut umrühren.
  6. Die frisch gerösteten Brotschalen großzügig mit der Hühnchen Alfredo Mischung füllen. Geriebenen Parmesan darüber streuen.
  7. Gefüllte Brotschalen zurück in den Ofen setzen und weitere 4-5 Minuten backen, bis der Käse schmilzt und die Schalen knusprig sind.
  8. Die Schalen vorsichtig aus dem Ofen nehmen und heiß servieren, nach Belieben garnieren.

Nährwerte

Serving: 1SchaleCalories: 540kcalCarbohydrates: 45gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 700mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notizen

Frische Zutaten verwenden und darauf achten, das Hühnchen und die Pasta gut zu würzen. Übrig gebliebene Füllungen in luftdichten Behältern aufbewahren.

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