Zutaten
Kochutensilien
Method
Zubereitung
- Würzen Sie die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer. Erhitzen Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl. Braten Sie das Hähnchen 8-10 Minuten lang, bis es goldbraun und vollständig durchgegart ist. Wenden Sie es nach der Hälfte der Zeit. Lassen Sie das Hähnchen kurz abkühlen, bevor Sie es in Stücke schneiden oder zerrupfen.
- Waschen Sie den Römersalat gründlich unter kaltem Wasser und tupfen Sie ihn trocken. Schneiden Sie den Salat in mundgerechte Stücke.
- Geben Sie das zerrupfte Hähnchen, den geschnittenen Römersalat, das Caesar-Dressing und den Parmesan in eine große Schüssel. Vermengen Sie alles gut und fügen Sie optional Croutons hinzu.
- Nehmen Sie die frischen Croissants und schneiden Sie sie vorsichtig mit einem scharfen Messer in der Mitte horizontal durch.
- Legen Sie die untere Hälfte jedes Croissants auf einen Teller. Geben Sie großzügig die gesamte Hähnchenfüllung darauf und setzen Sie die obere Hälfte des Croissants wieder auf.
- Genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Hühnchen Caesar Croissant Sandwiches sofort oder wickeln Sie sie in Backpapier für eine spätere Mahlzeit ein.
Nährwerte
Notizen
Lagern Sie übrig gebliebene Sandwiches in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage.
