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Honig-Senf-Hühnchen-Wraps: Ein schnelles Rezept für Genießer!

Ein schnelles und köstliches Rezept für Honig-Senf-Hühnchen-Wraps, perfekt für Genießer.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 25 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Dijon-Senf
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 4 große Tortilla-Wraps
  • 100 g gemischter Salat z.B. Rucola, Feldsalat
  • 1 große Tomate in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Gurke in Scheiben geschnitten
  • 100 g Joghurt natur

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel Honig, Dijon-Senf, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen. Die Hähnchenstücke hinzufügen und gut vermengen.
  2. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke darin etwa 8-10 Minuten braten, bis sie durchgegart und goldbraun sind.
  3. Während das Hähnchen brät, die Tortilla-Wraps leicht erwärmen, um sie geschmeidiger zu machen.
  4. Die Wraps mit gemischtem Salat, Tomatenscheiben und Gurkenscheiben belegen.
  5. Das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf die Wraps verteilen und einen Esslöffel Joghurt darauf geben.
  6. Die Wraps aufrollen und diagonal halbieren. Sofort servieren.

Nährwerte

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 8gCholesterol: 70mgSodium: 500mgFiber: 3gSugar: 10g

Notizen

  • Für eine schärfere Variante können Sie etwas Chili-Pulver oder frische Chilis in die Marinade geben.
  • Ersetzen Sie das Hähnchen durch Tofu für eine vegetarische Option oder verwenden Sie gegrilltes Gemüse für mehr Vielfalt.

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