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Honig Gochujang Chex Mix

Honig Gochujang Chex Mix für den perfekten Snack

Dieses Honig Gochujang Chex Mix Rezept vereint süße, würzige und herzhafte Aromen für den perfekten Snack.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Abkühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Best recipes
Cuisine: Korean, Snack
Calories: 150

Ingredients
  

Grundmischung
  • 3 Tassen Chex-Müsli Robuste Cerealien wie Cornflakes sind ebenfalls möglich.
  • 1/2 Tasse Honig Kann durch Ahornsirup ersetzt werden.
  • 1/4 Tasse Gochujang Menge anpassen für gewünschte Schärfe.
  • 2 Tassen Brezeln Z.B. Twists oder Sticks.
  • 1 Tasse Nüsse/Samen Optional; Erdnüsse oder Mandeln empfohlen.
  • 2 Essenlöffel Öl Neutrales Öl verwenden.
  • nach Geschmack Gewürze Salz, Knoblauchpulver oder Cayenne.
Variationen
  • 3 Tassen Verschiedene Cerealien Crispix oder Rice Chex als Alternativen.
  • 1/2 Tasse Agavendicksaft Für eine vegane Option.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Topf
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 120 °C (250 °F) vor.
  2. In einer großen Schüssel kombinierst du Chex-Müsli, Brezeln und die gewünschten Nüsse oder Samen.
  3. In einem kleinen Topf erwärmst du den Honig und Gochujang bei niedriger Hitze und rührst gelegentlich um.
  4. Gieße die Honig-Gochujang-Mischung über die trockenen Zutaten und vermenge alles gut.
  5. Verteile die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech.
  6. Backe die Mischung im Ofen für 40-50 Minuten und rühre alle 15 Minuten um.
  7. Lass den Chex Mix nach dem Backen vollständig abkühlen.
  8. Bewahre den Chex Mix in einem luftdichten Behälter auf.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Lass den Mix vollständig abkühlen bevor du ihn lagerst, um die Knusprigkeit zu bewahren.

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