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Honig-BBQ-Hühnchen mit Reis: Ein einfaches Rezept!

Ein einfaches Rezept für Honig-BBQ-Hühnchen mit Reis, das köstlich und leicht zuzubereiten ist.
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Prep Time 1 hour 30 minutes
Cook Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 4 EL Honig
  • 4 EL BBQ-Sauce
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver
  • 300 g Reis z. B. Basmati oder Jasmin
  • 600 ml Wasser
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

  1. Hähnchenbrustfilets in einer Schüssel mit Honig, BBQ-Sauce, Sojasauce, Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  2. Reis in einem Sieb gründlich abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen.
  3. In einem Topf 600 ml Wasser zum Kochen bringen. Den Reis hinzufügen, zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und abdecken. 15 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
  4. Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die marinierten Hähnchenbrustfilets in die Pfanne geben und 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind und eine schöne Farbe haben.
  5. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und in Scheiben schneiden. Den Reis auf Tellern anrichten, das Hähnchen darauflegen und mit frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 70mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 10g

Notes

  • Für eine schärfere Note können Sie etwas Cayennepfeffer oder scharfe Sauce zur Marinade hinzufügen.
  • Servieren Sie das Gericht mit gedünstetem Gemüse wie Brokkoli oder Karotten für eine ausgewogene Mahlzeit.

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