Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel. Füge den griechischen Joghurt hinzu und knete den Teig gut durch. Lass den Teig 5 Minuten ruhen.
- Mische in einer kleinen Schüssel die leichte Butter, den Knoblauch, die gemischten Kräuter und eine Prise Salz.
- Rolle den Teig auf einer bemehlten Fläche aus, bestreiche ihn mit der Knoblauchbutter und streue die Käsesorten darüber.
- Backe die Pizza für 8-10 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Nehme die Pizza heraus, lasse sie kurz abkühlen, schneide sie in 8 Stücke und serviere sie warm.
Nutrition
Notes
Teig ruhen lassen für optimale Konsistenz. Ofen gut vorheizen für beste Ergebnisse.
