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Abegail

Herzhafter Tater-Tot-Auflauf: Ein schnelles Rezept für alle!

Ein herzhaftes und schnelles Rezept für einen Tater-Tot-Auflauf, perfekt für die ganze Familie.
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Vorbereitungszeit 1 Stunde 15 Minuten
Zubereitungszeit 1 Stunde 35 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 50 Minuten
Portionen: 4 -6 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Zutaten
  

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel gewürfelt
  • 1 Dose 400 g gehackte Tomaten
  • 1 Dose 300 g Mais, abgetropft
  • 1 Tasse 240 ml Rinderbrühe
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 500 g Tater Tots TK
  • 200 g geriebener Käse z. B. Gouda oder Cheddar

Method
 

  1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
  2. In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist. Zwiebel hinzufügen und 3-4 Minuten mitbraten, bis sie weich ist.
  3. Gehackte Tomaten, Mais, Rinderbrühe, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Gut umrühren und zum Kochen bringen. 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Die Hackfleischmischung gleichmäßig in eine Auflaufform geben. Die Tater Tots gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Den geriebenen Käse über die Tater Tots streuen.
  6. Den Auflauf im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, bis die Tater Tots goldbraun und knusprig sind.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 80mgSodium: 800mgFiber: 3gSugar: 5g

Notizen

  • Für eine schärfere Variante können Sie eine kleine Menge Chilipulver oder frische Jalapeños hinzufügen.
  • Ersetzen Sie das Rinderhackfleisch durch Hähnchenhackfleisch oder eine vegetarische Alternative für eine leichtere Option.

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