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Heirate Mich Hühnersuppe

Heirate Mich Hühnersuppe - Cremige Wohlfühlküche

Heirate Mich Hühnersuppe ist eine cremige und herzliche Suppe, die einfach zuzubereiten ist und dir an hektischen Tagen wohlige Wärme bringt.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 portionen
Gericht: Geflügelgerichte
Küche: Klassisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für das Hähnchen
  • 600 g Hähnchenbrust oder -schenkel Die Hauptproteinquelle
  • 1 Teelöffel koscheres Salz Nach Belieben mehr hinzufügen
  • 2 Esslöffel unsalted Butter Kann durch Olivenöl ersetzt werden
Für die Brühe
  • 1.5 Tassen Mittlere Zwiebel, gewürfelt Alternativ Schalotten verwenden
  • 2 Stück Knoblauch, gehackt Frisch ist am besten
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen
  • 70 g getrocknete Tomaten Alternativ frisch verwenden
  • 2 Esslöffel Tomatenmark Für einen intensiveren Tomatengeschmack
  • 6 Tassen Hühnerbrühe (low-sodium) Für eine leichtere Variante Gemüsebrühe verwenden
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian Kann durch italienische Gewürze ersetzt werden
  • 0.25 Teelöffel rote Pfefferflocken Optional, nach Belieben weglassen
Für die Pasta und das Gemüse
  • 2.75 Tassen Mittlere Teigwaren (z.B. Muschelnudeln) Jede kleine Pasta kann verwendet werden
  • 5 Tassen Babyspinat Alternativen sind Grünkohl oder Mangold
Für die cremige Note
  • 1 Tasse Schlagsahne Kann mit Kokosmilch ersetzt werden
  • 0.25 Tasse geriebener Parmesan Für vegane Variante Nährhefe verwenden

Kochutensilien

  • Dutch Oven

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Heirate Mich Hühnersuppe
  1. Hähnchen vorbereiten: Schneide das Hähnchen in mundgerechte Stücke und würze sie mit koscherem Salz.
  2. Hähnchen anbraten: Erhitze Butter im Dutch Oven und brate das Hähnchen goldbraun an.
  3. Zwiebeln und Knoblauch ansetzen: Füge die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und koche sie, bis sie weich sind.
  4. Tomatenpaste und -sauce einrühren: Rühre getrocknete Tomaten und Tomatenmark unter.
  5. Brühe hinzufügen: Gieße die Hühnerbrühe und füge Thymian und Pfefferflocken hinzu.
  6. Pasta kochen: Gib die Teigwaren in den Topf und koche sie al dente.
  7. Fertigstellung der Suppe: Füge das Hähnchen, Spinat, Schlagsahne und Parmesan hinzu und koche kurz.
  8. Abschmecken und servieren: Passe die Gewürze an und serviere die Suppe heiß.

Nährwerte

Serving: 1portionCalories: 450kcalCarbohydrates: 40gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 20IUVitamin C: 10mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notizen

Diese Heirate Mich Hühnersuppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern wird garantiert zur neuen Lieblingszubereitung in deiner Familie!

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