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Hausgemachter Kirsch-Crisp

Hausgemachter Kirsch-Crisp: Ein Sommertraum zum Teilen

Hausgemachter Kirsch-Crisp vereint saftige Kirschen mit einem knusprigen Haferbelag – ein einfacher Sommertraum.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 45 Minuten
Abkühlzeit 10 Minuten
Gesamtzeit 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 8 Portionen
Gericht: Best recipes
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Für die Füllung
  • 4 Tassen frische dunkle Süßkirschen Gefrorene Kirschen können direkt verwendet werden.
  • 3/4 Tasse brauner Zucker Für eine gesündere Variante kann Kokoszucker verwendet werden.
  • 1 Teelöffel Zimt Bringt Wärme und hebt die Aromen hervor.
Für den Belag
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter Kalt für die beste Konsistenz.
  • 1 Tasse Haferflocken Unerlässlich für die knusprige Textur.
  • 1 Tasse Allzweckmehl Kann durch glutenfreie Mischung ersetzt werden.

Kochutensilien

  • Backform

Method
 

Anleitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Kirschen waschen, entkernen und schneiden. Gleichmäßig in einer Backform verteilen.
  3. In einer Schüssel Haferflocken, Allzweckmehl, braunen Zucker und Zimt vermengen. Butter einarbeiten, bis es grobe Krümel gibt.
  4. Hafermischung gleichmäßig über die Kirschen verteilen.
  5. Für etwa 45 Minuten backen, bis der Belag goldbraun ist.
  6. Mindestens 10 Minuten abkühlen lassen, dann servieren.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 3gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notizen

Am besten warm servieren, eventuell mit Vanilleeis oder Schlagsahne.

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