Go Back
+ servings
Hähnchen Speck Ranch Auflauf

Hähnchen Speck Ranch Auflauf für die ganze Familie

Ein herzhaftes Rezept für Hähnchen Speck Ranch Auflauf, perfekt für Familienessen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 6 Portionen
Gericht: Auflauf
Küche: Deutsch
Calories: 450

Zutaten
  

Für die Pasta
  • 8 oz Penne Pasta Kann durch andere kleine Pastaformen ersetzt werden.
Für die Hauptzutaten
  • 6 Scheiben Bacon Dick geschnitten, auch vegetarischer Speck kann verwendet werden.
  • 15 oz Alfredo-Sauce Kann durch hausgemachte Alfredo oder Käsesauce ersetzt werden.
  • 1 oz Ranch-Gewürz Selbstgemischtes Ranch-Gewürz ist ebenfalls möglich.
  • 2 Tassen Gekochtes Hähnchen Zerkleinert, alternativ Dosenhähnchen oder Tofu verwenden.
  • 2 Tassen Mozzarella-Käse Gerieben, Cheddar oder eine Käsemischung sind möglich.

Kochutensilien

  • Ofen
  • Topf
  • Pfanne
  • Auflaufform
  • Küchenpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 190 °C vor und positioniere das Rost in der oberen Hälfte.
  2. Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen und füge die Penne Pasta hinzu. Koche sie entsprechend der Verpackungsanweisungen, aber ziehe 1 Minute ab.
  3. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die dicken Baconstreifen hinzu. Brate den Bacon für etwa 5-7 Minuten, bis er goldbraun und knusprig ist.
  4. In einer Auflaufform kombiniere die abgetropfte Pasta, die Alfredo-Sauce und das Ranch-Gewürz. Rühre alles um, bis die Pasta gleichmäßig überzogen ist.
  5. Falte vorsichtig das zerkleinerte Hähnchen und die Hälfte des knusprigen Bacons unter die Pasta-Mischung.
  6. Verteile die Mischung in der Auflaufform und bestreue sie mit dem geriebenen Mozzarella und dem restlichen Bacon.
  7. Backe den Auflauf für ca. 15 Minuten im Ofen oder bis der Käse geschmolzen ist.
  8. Optional: Brot den Auflauf für 1-2 Minuten unter dem Grill, um eine goldene Käsekruste zu erzielen.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 45gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 15IUVitamin C: 2mgCalcium: 25mgIron: 10mg

Notizen

Der Auflauf kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden oder bis zu 2 Monate im Gefrierer.

Tried this recipe?

Let us know how it was!