Go Back
–+ servings
Süß-saurer Mango-Salat

Hähnchen-gebratene Pilze mit köstlicher Soße

Dieses Rezept für Hähnchen-gebratene Pilze & Soße bringt tropische Aromen auf den Tisch.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Geflügelgerichte
Küche: Tropisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Hähnchen-gebratenen Pilze
  • 500 g Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke geschnitten
  • 300 g Champignons in Scheiben geschnitten
  • 1 EL Olivenöl für das Braten
Für die Soße
  • 3 EL Sojasauce
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Limettensaft nach Geschmack
  • 1 Prise Chili optional

Kochutensilien

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchenstücke und Pilze schneiden, Pfanne erhitzen und Olivenöl hinzufügen.
  2. Hähnchen in der Pfanne für 5-7 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
  3. Pilze hinzugefügt und weitere 4-5 Minuten anbraten, bis sie weich sind.
  4. Soße in einer Schüssel mixen und zu Hähnchen und Pilzen in die Pfanne gießen, 2-3 Minuten köcheln lassen.
  5. Gericht servieren, garniert mit Koriander oder Frühlingszwiebeln.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 15gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 90mgSodium: 1000mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 5IUVitamin C: 20mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notizen

Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack und die beste Textur.

Tried this recipe?

Let us know how it was!