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Abegail

Hähnchen-Cheesesteaks: Einfaches Rezept für Genuss!

Ein einfaches und köstliches Rezept für Hähnchen-Cheesesteaks, perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 35 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
  • 1 Paprika rot oder grün, in Streifen geschnitten
  • 200 g Champignons in Scheiben geschnitten
  • 200 g Cheddar-Käse gerieben
  • 4 große Brötchen z. B. Baguette oder Sub-Brötchen
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Paprikapulver

Method
 

  1. Das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen darin bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun und durchgegart sind (ca. 5-7 Minuten). Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
  3. Im verbliebenen Fett die Zwiebelringe, Paprika und Champignons anbraten, bis sie weich sind (ca. 5-6 Minuten).
  4. Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und alles gut vermischen. Den geriebenen Cheddar-Käse darüber streuen und kurz schmelzen lassen.
  5. Die Brötchen aufschneiden und die Hähnchen-Käse-Mischung gleichmäßig auf die Brötchen verteilen. Nach Belieben mit weiteren Zutaten wie Salat oder Tomaten garnieren.
  6. Die gefüllten Brötchen im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für ca. 5-10 Minuten backen, bis die Brötchen leicht knusprig sind.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 10gCholesterol: 90mgSodium: 800mgFiber: 2gSugar: 5g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños oder scharfe Paprika hinzufügen.
  • Statt Hähnchen kann auch Rindfleisch oder Tofu verwendet werden, um das Rezept vegetarisch zu gestalten.

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