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Abegail

Hähnchen-Caesar-Salat-Wrap: Einfach & lecker zubereiten!

Ein einfacher und leckerer Hähnchen-Caesar-Salat-Wrap, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.
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Prep Time 1 hour 15 minutes
Cook Time 1 hour 15 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 2 Hähnchenbrustfilets ca. 300 g
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 große Tortilla-Wraps
  • 150 g Römersalat gewaschen und in Stücke gerissen
  • 50 g Parmesan gehobelt
  • 100 g Caesar-Dressing
  • 1 kleine Knoblauchzehe fein gehackt
  • 1 TL Zitronensaft

Method
 

  1. Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie durchgegart sind. Anschließend vom Herd nehmen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer großen Schüssel den Römersalat, Parmesan, Knoblauch und Zitronensaft vermengen.
  3. Das Caesar-Dressing hinzufügen und gut vermischen, bis der Salat gleichmäßig bedeckt ist.
  4. Die Hähnchenstücke unter den Salat heben.
  5. Eine Portion der Hähnchen-Salat-Mischung auf einen Tortilla-Wrap geben und diesen eng aufrollen. Mit einem scharfen Messer in der Mitte durchschneiden.
  6. Die Wraps auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit zusätzlichem Parmesan bestreuen.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 18gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 14gCholesterol: 70mgSodium: 600mgFiber: 3gSugar: 2g

Notes

  • Für eine vegetarische Variante kann das Hähnchen durch gegrilltes Gemüse oder Kichererbsen ersetzt werden.
  • Fügen Sie für zusätzlichen Crunch einige Croutons oder geröstete Nüsse hinzu.

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