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Hähnchen Alfredo Sloppy Joes: So einfach gelingt's!

Hähnchen Alfredo Sloppy Joes sind eine köstliche und einfache Variante des klassischen Sloppy Joes, zubereitet mit zartem Hähnchen, cremiger Alfredo-Sauce und serviert auf Hamburgerbrötchen.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen gehackt
  • 200 ml Sahne
  • 100 g Parmesan gerieben
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 4 Hamburgerbrötchen
  • Frischer Schnittlauch zur Garnitur

Method
 

  1. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten anbraten, bis die Zwiebel weich ist.
  3. Die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren. Parmesan und italienische Kräuter hinzufügen und alles zum Köcheln bringen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Mischung für etwa 5 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
  5. Die Hamburgerbrötchen aufschneiden und die Hähnchen-Alfredo-Mischung darauf verteilen. Mit frischem Schnittlauch garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 600mgFiber: 1gSugar: 2g

Notes

  • Für eine schärfere Variante können Sie etwas rote Paprikaflocken hinzufügen.
  • Ersetzen Sie das Hähnchen durch Putenbrust oder vegetarische Alternativen wie Tofu für eine fleischlose Option.

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