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Gurken Ranch Knack Salat

Gurken Ranch Knack Salat für den perfekten Genuss

Ein erfrischender Gurken Ranch Knack Salat, ideal für jedes Familienessen.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Kühlzeit 30 Minuten
Gesamtzeit 52 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 250

Zutaten
  

Für den Salat
  • 2 stück Gurken verwende frische, knusprige Gurken für den besten Geschmack
  • 200 g Cherrytomaten oder saisonale Tomaten
  • 1 stück Rote Zwiebel oder grüne Zwiebeln für einen milderen Geschmack
  • 150 g Gekochter Bacon oder Kichererbsen für eine vegetarische Variante
  • 100 g Geriebener Käse z.B. Cheddar, Mozzarella oder Feta
  • 150 g Ranch-Dressing oder griechisches Joghurt-Dressing
  • 1 EL Frischer Dill oder weniger getrockneter Dill
  • nach Geschmack Salz unverzichtbar zum Würzen
  • nach Geschmack Pfeffer unverzichtbar zum Würzen

Kochutensilien

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Gurken gründlich und schneide sie in kleine Würfel. Halbiere die Cherrytomaten und lege das geschnittene Gemüse beiseite.
  2. Schneide die rote Zwiebel in feine Stücke.
  3. Erhitze eine Pfanne und brate den Bacon, bis er knusprig ist, und zerbrich ihn in kleine Stücke.
  4. Füge die gewürfelten Gurken, halbierten Cherrytomaten und die gehackte Zwiebel in eine große Rührschüssel hinzu.
  5. Gib den zerbröckelten Bacon und geriebenen Käse zu den anderen Zutaten.
  6. Gieße das Ranch-Dressing über die Mischung und füge den frisch gehackten Dill hinzu.
  7. Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und rühre alles um.
  8. Decke die Schüssel ab und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  9. Rühre den Salat vor dem Servieren gut durch.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 10gProtein: 12gFat: 18gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 20mgCalcium: 250mgIron: 1mg

Notizen

Dieser Salat kann nach Geschmack angepasst werden und eignet sich hervorragend für Grillpartys oder Buffets.

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