Zutaten
Kochutensilien
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Hähnchen marinieren: Vermischt in einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Oregano, Paprika, Salz und Pfeffer. Fügt die gewürfelte Hähnchenbrust hinzu und lasst das Hähnchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.
- Spieße vorbereiten: Weicht Holzspieße in Wasser ein. Steckt die marinierten Hähnchenstücke abwechselnd auf die Spieße.
- Hähnchen grillen: Heizt den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor. Grillt die Hähnchenspieße 8-10 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Feta Dip zubereiten: püriert den Feta-Käse, Joghurt, Olivenöl, Zitronenschale, Zitronensaft, Knoblauch und Dill zu einer glatten Masse.
- Platte zusammenstellen: Arrangiert die Hähnchenspieße, den Feta Dip und das Gemüse auf einer großen Servierplatte.
- Garnieren und servieren: Bestreut die Platte mit frischen Kräutern und serviert sofort.
Nährwerte
Notizen
Ideales Rezept für gesellige Anlässe mit Freunden und Familie. Die Marinierzeit kann verlängert werden, um noch mehr Geschmack zu erzielen.
