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Granola-Tassen

Granola-Tassen ganz einfach selber machen

Granola-Tassen sind eine gesunde Snack-Option, die lecker und schnell zubereitet ist.
Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings: 4 Tassen
Course: Frühstück
Cuisine: Vegan
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Granola-Außenrand
  • 170 g Granola verwende glutenfreies Granola für eine glutenfreie Variante.
  • 70 g Sonnenblumenkerne kann durch gehackte Nüsse ersetzt oder für eine nussfreie Version weggelassen werden.
  • 40 g Agavensirup Ahornsirup kann als Alternative verwendet werden.
  • eine Prise Salz verstärkt die Aromen der anderen Zutaten.
Für die Füllung
  • 60 g Sonnenblumenbutter jede Nussbutter kann genutzt werden.
Für das Topping
  • 90 g Dairy-Free Schokoladenstückchen oder benutze gehackte Zartbitterschokolade für eine vegane Option.

Equipment

  • Muffinblech oder Silikonform
  • Große Schüssel
  • Löffel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Gib die Granola-Tassen-Zutaten, einschließlich Granola, Sonnenblumenkerne, Agavensirup und eine Prise Salz, in eine große Schüssel. Mische alles gut, bis die Mischung zusammenhält, wenn du sie drückst.
  2. Fette ein Muffinblech oder eine Silikonform leicht mit etwas Öl ein. Teile die Granola-Mischung gleichmäßig auf die Vertiefungen auf.
  3. Nutze einen Esslöffel oder ein kleines Glas, um die Granola-Mischung in jede Vertiefung fest zu drücken. Die Tassen sollten eine gut definierte Form haben und etwa 5 Minuten ruhen.
  4. Gib einen Teelöffel Sonnenblumenbutter in das Zentrum jeder Granola-Tasse. Lasse die Granola-Tassen für etwa eine Stunde im Gefrierschrank fest werden.
  5. Schmelze die dairy-free Schokoladenstückchen in einer kleinen Schüssel über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Füge bei Bedarf etwas Kokosnussöl hinzu.
  6. Gieße die geschmolzene Schokolade gleichmäßig über jede Granola-Tasse. Lass die Schokolade für etwa 10 Minuten aushärten.
  7. Nehme die Granola-Tassen vorsichtig aus der Form und stelle sicher, dass sie ganz sind, bevor du sie auf einen Teller gibst.

Nutrition

Serving: 1TasseCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 13gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 10gCalcium: 4mgIron: 8mg

Notes

Bewahre die Granola-Tassen in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.

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