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Gesunde Wassermelonen-Pommes

Gesunde Wassermelonen-Pommes mit Erdbeer-Dip

Genieße gesunde Wassermelonen-Pommes mit Erdbeer-Dip – ein erfrischender und kalorienarmer Snack für den Sommer.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Beilagen
Küche: Deutsch
Calories: 130
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Pommes
  • 1 große Wassermelone Reif für optimale Süße
Für den Dip
  • 200 g Vanillejoghurt Kann durch griechischen Joghurt ersetzt werden
  • 150 g frische Erdbeeren Gefrorene Erdbeeren als Alternative verwenden
  • 1 El Honig Für vegane Variante durch Agavendicksaft ersetzen

Kochutensilien

  • Messer
  • Mixer
  • Wellenmesser-Schneider
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Schneide die große Wassermelone zuerst in der Mitte durch und dann in ½ Zoll dicke Runden. Nutze einen Wellenmesser-Schneider, um die Runden in pommesähnliche Streifen zu schneiden.
  2. Gib den Vanillejoghurt, die frischen Erdbeeren und den Honig in einen Mixer. Mische alles auf hoher Stufe, bis die Masse cremig und glatt ist.
  3. Überprüfe den Dip und passe die Süße nach Geschmack an. Arrangiere die Wassermelonen-Pommes auf einem bunten Servierteller und serviere den Dip dazu.

Nährwerte

Serving: 1PortionCalories: 130kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gSodium: 5mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 2mg

Notizen

Achte darauf, eine reife Wassermelone zu wählen; sie sollte schwer und fest sein. Experimentiere mit dem Dip, um verschiedene Geschmäcker zu entdecken.

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