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Matcha-Grüner-Tee-Matschfreunde

Gesunde Matcha-Grüner-Tee-Matschfreunde für Naschkatzen

Leckere und gesunde Matcha-Grüner-Tee-Matschfreunde, perfekt für Naschkatzen, die auf Zucker und Gluten verzichten wollen.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 3 Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden 15 Minuten
Portionen: 10 Snacks
Gericht: Getränke
Küche: Gesund
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Mischung
  • 1 Tasse Geröstetes Mandelbutter Kann auch durch Erdnussbutter ersetzt werden.
  • 2 EL Matcha-Pulver Qualitativ hochwertiges Matcha verwenden.
  • 1/2 Tasse Pulverisiertes Erythrit Menge anpassen bei gesüßten Cerealien.
  • 1 Prise Salz Hebt die Aromen hervor.
  • 100 g Weißschokolade mit Matcha-Geschmack Kann durch andere weiße Schokolade ersetzt werden.
  • 3 Tassen Flocken des Weizen-Cereals Kann durch gesüßte Variante ersetzt werden.
Für die Lagerung
  • 1 Snackbeutel Ideal für die Aufbewahrung.
  • 1 Luftdichter Behälter Hält die Reste frisch im Gefrierschrank.

Kochutensilien

  • Mikrowelle
  • Schüssel
  • Gefrierbeutel
  • Spatel
  • Schneebesen
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer kleinen Schüssel vermischst du pulverisiertes Erythrit, Matcha-Pulver und eine Prise Salz.
  2. In einer großen, mikrowellengeeigneten Schüssel gibst du die Matcha-Weißschokolade und die geröstete Mandelbutter. Erhitze die Mischung in der Mikrowelle.
  3. Füge vorsichtig die Flocken des Weizen-Cereals hinzu und klappe sie sanft unter.
  4. Gieße die Mischung in den Gefrierbeutel mit der Trockenmischung und schüttle ihn kräftig.
  5. Verteile die beschichtete Mischung gleichmäßig auf einem Backblech und lasse sie für mindestens 3 Stunden im Kühlschrank stehen.
  6. Teile die Mischung in kleine Portionen auf und lagere sie in luftdichten Behältern.

Nährwerte

Serving: 1SnackCalories: 150kcalCarbohydrates: 12gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gSodium: 40mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notizen

Achte auf die Qualität der Zutaten und die Kühlzeit für die beste Konsistenz.

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