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Gestapfte Apfelkuchen-Reispapierrollen

Gestapfte Apfelkuchen-Reispapierrollen ganz leicht

Entdecke die gestapften Apfelkuchen-Reispapierrollen, ein einfaches und gesundes Dessert mit voller Apfelgeschmack.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Rollen
Gericht: Best recipes
Küche: Glutenfrei, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Füllung
  • 3 Stück Äpfel Kann durch Birnen ersetzt werden
  • 100 g Brauner Zucker Ersatz: Kokoszucker
  • 1 TL Zimt Oder Pumpkin Spice für saisonalen Flair
Hülle
  • 10 Blätter Reispapier Nicht durchnässen
  • 2 EL Kochöl Ersatz: Kokos- oder Olivenöl

Kochutensilien

  • Ofen
  • Schüssel
  • Auflaufform
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Step 1: Ofen vorheizen. Heize den Ofen auf 230°C vor.
  2. Step 2: Äpfel vorbereiten. Äpfel schälen und schneide sie in kleine Stücke, mit braunem Zucker und Zimt vermischen.
  3. Step 3: Reispapier einweichen. Tauche ein Reispapierblatt in warmes Wasser, bis es weich ist (ca. 10-15 Sekunden).
  4. Step 4: Rollen füllen und formen. Fülle 1-2 Esslöffel Apfelmischung in die Mitte und rolle das Blatt in Form.
  5. Step 5: Rollen anordnen. Lege die gefüllten Rollen in eine gefettete Auflaufform.
  6. Step 6: Rollen einölen und backen. Bestriche die Rollen mit Öl und backe sie 20-30 Minuten.
  7. Step 7: Servieren. Lass die Rollen kurz abkühlen und serviere sie warm mit veganer Karamellsauce oder Eis.

Nährwerte

Serving: 1RolleCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 1gSodium: 20mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 10gVitamin C: 5mgCalcium: 20mg

Notizen

Diese gesunden, veganen und glutenfreien Reispapierrollen sind einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.

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