Heize den Ofen auf 165 °C vor und lege die Backform mit Backpapier aus.

Schlage die Butter, den Kristallzucker und Puderzucker leicht und fluffig auf. Füge den Vanilleextrakt hinzu und mische das Allzweckmehl ein.

Verteile zwei Drittel des Teigs in der Backform und backe ihn für etwa 20 Minuten.

Schmelze die Karamellbonbons und die Schlagsahne zusammen, bis die Mischung glatt ist.

Gieße das warme Karamell über den gebackenen Boden und bestreue es mit Meersalz.

Verteile den restlichen Teig in Bröseln über die Karamellschicht.

Backe weitere 25-30 Minuten, bis die oberste Schicht goldbraun ist.

Lass die Riegel vollständig auskühlen, bevor du sie schneidest.