Go Back
–+ servings
Geröstete Parmesan-Grüne Bohnen

Geröstete Parmesan-Grüne Bohnen für jeden Tisch

Entdecken Sie Geröstete Parmesan-Grüne Bohnen – eine köstliche, knusprige Beilage, die Kinder und Erwachsene begeistert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bohnen
  • 500 g frische grüne Bohnen Für den besten Geschmack und die optimale Textur.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Kann durch geschmolzene Butter ersetzt werden.
Für die Kruste
  • 50 g Geriebener Parmesan Für eine milchfreie Option Hefeflocken verwenden.
  • 70 g Panko-Brösel Kann auch durch zerdrückte Cracker ersetzt werden.
Würzung
  • 1 Teelöffel Salz Nach Belieben anpassen oder weglassen.
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver Frischen, gerösteten Knoblauch kann verwendet werden.

Equipment

  • Backblech
  • Große Schüssel
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.
  2. Vermengen Sie die grünen Bohnen mit Olivenöl, Parmesan, Panko, Salz und Knoblauchpulver in einer großen Schüssel.
  3. Legen Sie die Bohnen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
  4. Rösten Sie die Bohnen für 15 bis 20 Minuten, dabei zur Hälfte der Zeit umdrehen.
  5. Nehmen Sie die Bohnen aus dem Ofen und servieren Sie sie auf einer größeren Servierplatte.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 5gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Bewahren Sie übrig gebliebene Bohnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3-4 Tage auf. Erhitzen Sie sie im Ofen bei 180 °C für etwa 10 Minuten, um die Knusprigkeit wiederherzustellen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!