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Abegail

Geröstetes Gemüse aus der Heißluftfritteuse: Ein Genuss!

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für geröstetes Gemüse aus der Heißluftfritteuse, das gesund und schnell zubereitet ist.
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Prep Time 1 hour 10 minutes
Cook Time 1 hour 20 minutes
Total Time 1 hour 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

  • 500 g Karotten geschält und in Stücke geschnitten
  • 300 g Zucchini in Würfel geschnitten
  • 200 g Paprika rot oder gelb, in Streifen geschnitten
  • 200 g Brokkoli in Röschen zerteilt
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL Knoblauchpulver

Method
 

  1. Das Gemüse vorbereiten und in eine große Schüssel geben.
  2. Olivenöl, Salz, Pfeffer, Oregano und Knoblauchpulver über das Gemüse geben und gut vermengen, sodass alles gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
  4. Das Gemüse gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achten Sie darauf, dass es nicht zu dicht gepackt ist, damit es gleichmäßig gart.
  5. Das Gemüse 15-20 Minuten garen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln, um eine gleichmäßige Röstung zu gewährleisten.
  6. Nach dem Garen das Gemüse aus der Heißluftfritteuse nehmen und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 9gSodium: 300mgFiber: 3gSugar: 5g

Notes

  • Fügen Sie für mehr Geschmack frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hinzu.
  • Experimentieren Sie mit anderen Gemüsesorten wie Auberginen oder Süßkartoffeln für eine abwechslungsreiche Mischung.

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