Go Back
–+ servings
Gegrillte Feta-Schinkenröllchen

Gegrillte Feta-Schinkenröllchen in 15 Minuten

Ein köstlicher Snack aus Feta und Puten-Schinken, schnell und einfach zubereitet.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Röllchen
Gericht: Best recipes
Küche: Mediterran
Calories: 220
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Röllchen
  • 200 g Feta-Käse Für beste Ergebnisse hochwertigen, frischen Feta wählen.
  • 200 g Puten-Schinken Kann durch Prosciutto oder vegetarischen Käse ersetzt werden.
  • 3 EL Frischer Thymian Kann auch durch Oregano oder Basilikum ersetzt werden.
  • 1 EL Olivenöl Optional, fügt Reichhaltigkeit und Feuchtigkeit hinzu.
Für die Beilage
  • 150 g Gemischter Salat Für eine erfrischende Ergänzung.
  • 4 Scheiben Knoblauchbrot Ideal als sättigende Beilage.

Kochutensilien

  • Grill
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Feta-Käse in fingerlange Sticks schneiden (ca. 1 cm dick).
  2. Frischen Thymian waschen, trocknen und Blätter abzupfen.
  3. Thymianblätter gleichmäßig über Feta-Stücke streuen.
  4. Feta-Sticks mit Puten-Schinken fest einwickeln.
  5. Grill auf mittlere Hitze (180–200 °C) vorheizen.
  6. Röllchen ca. 5 Minuten grillen, dabei alle 1-2 Minuten wenden.
  7. Vom Grill nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte

Serving: 1RöllchenCalories: 220kcalCarbohydrates: 6gProtein: 18gFat: 14gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 45mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notizen

Ideal als Snack oder Teil eines Buffets. Für mehr Geschmack Feta leicht mit Olivenöl marinieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!