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Gebackener Brie Kranz

Gebackener Brie Kranz: Der perfekte Festtagsgenuss

Gebackener Brie Kranz ist ein unwiderstehlicher Snack, perfekt für festliche Anlässe.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Best recipes
Cuisine: Festtagsküche
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Pizzateig selbstgemacht oder gekauft
  • 1 EL Neutrales Öl zum Einfetten
Für die Füllung
  • 8 oz Brie Käse Cremige Basis
  • 1 Stück Ungesalzene Butter Geschmacksverstärker
  • 2 EL Frische glatte Petersilie gehackt
  • 1 EL Frischer Rosmarin gehackt, kann durch Thymian ersetzt werden
  • 1 EL Frischer Thymian Blätter
  • 1.5 TL Zitronenschale gerieben
  • 0.5 TL Zerstoßene rote Pfefferflocken nach Geschmack anpassen
  • 0.5 TL Koscheres Salz für die Geschmacksbalance
  • 2 EL Honig für die Süße
  • 1.5 TL Frischer Zitronensaft für die Säure

Equipment

  • Backblech
  • Topf
  • Teigroller
  • Messer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor und fetten Sie ein Backblech mit neutralem Öl ein.
  2. Rollen Sie den Pizzateig aus und schneiden Sie ihn in kleine Stücke, um einen Kranz zu formen.
  3. Schmelzen Sie die Butter und fügen Sie die Kräuter und Gewürze hinzu. Pinsel die Mischung über den Teig.
  4. Setzen Sie den Brie in die Mitte und träufeln Sie Honig und Zitronensaft darüber.
  5. Backen Sie für 25-30 Minuten, bis der Teig goldbraun und der Brie geschmolzen ist.
  6. Lassen Sie den Kranz für 5 Minuten abkühlen und servieren Sie ihn warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 40mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Ideal für festliche Anlässe und geselliges Beisammensein.

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