Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.

Vermenge das Hähnchenhackfleisch und den weich gemachten Frischkäse in einer großen Schüssel.

Füge den zerdrückten Knoblauch, die gehackte Zwiebel, das low-carb Paniermehl, Salz und die frischen Frühlingszwiebeln hinzu und mische alles vorsichtig.

Bereite eine 9x13 Zoll große Auflaufform vor, indem du sie leicht mit Öl beträufelst.

Forme 12-15 gleich große Fleischbällchen aus der Mischung.

Backe die Fleischbällchen für etwa 30 Minuten im Ofen und überprüfe, ob sie goldbraun und durchgegart sind.