Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter mit Zucker cremig schlagen, dann Eigelb, Kürbispüree und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Mehl, Salz, Backpulver, Kürbiskuchengewürz und Zimt in einer Schüssel vermischen und zur feuchten Mischung hinzufügen.
- Teigportionen auf das Backblech setzen, leicht flach drücken und 13 Minuten backen.
- Kekse 20 Minuten abkühlen lassen und auf ein Kuchengitter übertragen.
- Frischkäse und Butter cremig schlagen, dann Karamell und Puderzucker hinzufügen.
- Kekse mit Frosting dekorieren und mit Kürbiskuchengewürz bestäuben.
Nutrition
Notes
Wichtig: Butter sollte weich, aber nicht geschmolzen sein. Teig nicht übermixen, um die ideale Textur zu bewahren.