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Flaky Pepperoni Pizza Rollen mit Mozzarella und Kräutern

Flaky Pepperoni Pizza Rollen mit Mozzarella und Kräutern

Köstliche Flaky Pepperoni Pizza Rollen mit Mozzarella und Kräutern – perfekt für jede Gelegenheit!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 18 minutes
Total Time 28 minutes
Servings: 4 Rollen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 1 Packung Blätterteig
Füllung
  • 150 g Geriebener Mozzarella Provolone kann verwendet werden
  • 100 g Geschnittener Pepperoni Kann ersetzt werden
  • 1 Esslöffel Getrocknete italienische Kräuter Frische Kräuter optional
Finish
  • 1 Stück Geschlagenes Ei Vegane Alternative: pflanzliche Milch verwenden
  • nach Geschmack Pizzasauce Optional

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Rollbrett
  • Messer
  • Schüssel

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Rolle den aufgetauten Blätterteig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aus.
  3. Verteile den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über den Blätterteig.
  4. Lege nun die geschnittenen Pepperoni gleichmäßig über den Mozzarella und streue die getrockneten italienischen Kräuter darüber.
  5. Rolle den Blätterteig vorsichtig von einer Seite her fest auf, um eine lange Rolle zu formen.
  6. Lege die geschnittenen Stücke mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech.
  7. Bestreiche die Oberseite der Rollen mit dem geschlagenen Ei.
  8. Backe die Pizza Rollen im vorgeheizten Ofen für 15–18 Minuten.
  9. Nimm die Flaky Pepperoni Pizza Rollen aus dem Ofen und lasse sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1RolleCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 10gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Für die besten Ergebnisse den Blätterteig gleichmäßig ausrollen und die Füllung nicht überladen.

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