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Farbwechselnde Limonade Erfrischend und Kreativ Selbermachen

Farbwechselnde Limonade Kreativ Selbermachen

Diese farbwechselnde Limonade ist erfrischend und kreativ, perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Kreativ
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Limonade Zutaten
  • 250 ml Frisch gepresster Zitronensaft Für eine zusätzliche Süße kann Zitrussaft verwendet werden.
  • 2-3 EL Honig oder Agavendicksaft Alternativen sind Zucker oder künstliche Süßstoffe.
  • 1 Liter Wasser Für eine prickelnde Variante verwendest du Sprudelwasser.
  • 1 TL Backpulver Unverzichtbar für diesen aufregenden Effekt.
  • 1 Portion Anthocyaninhaltiger Farbstoff (z.B. aus Rotkohl oder Hibiskustee) Alternativen: Schmetterlingserbse (blau) und Rote Beete.
  • Eiswürfel Halten die Limonade frisch und kühl.
  • Frische Minzblätter Optional für eine ansprechende Garnierung und zusätzlichen Geschmack.

Equipment

  • Zitronenpresse
  • Schüssel oder Karaffe
  • Löffel oder Schneebesen
  • Klare Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Presse die frischen Zitronen aus und gib den Saft in eine große Schüssel oder Karaffe. Achte darauf, dass du etwa 250 ml Zitronensaft erhältst.
  2. Füge den Honig oder Agavendicksaft zu dem frisch ausgepressten Zitronensaft hinzu. Rühre gründlich um, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat.
  3. Gieße nun 1 Liter kaltes Wasser zu der Zitronensaft-Honigmischung. Rühre alles gut um, bis sich beide Komponenten vollständig vermengt haben.
  4. In einer separaten kleinen Schüssel mische das Backpulver mit dem anthocyaninhaltigen Farbstoff. Rühre alles gründlich, bis eine homogene Mischung entsteht.
  5. Gieße die Backpulvermischung langsam in die Limonade und rühre gleichzeitig kräftig um.
  6. Fülle die Limonade in Gläser und serviere sie mit Eiswürfeln.
  7. Garniere die Limonade nach Belieben mit frischen Minzblättern.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 80kcalCarbohydrates: 20gSodium: 5mgPotassium: 80mgSugar: 18gVitamin C: 20mgCalcium: 1mg

Notes

Ideal für kreative Experimente und sorgt für unvergessliche Momente. Am besten frisch zubereitet genießen.

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