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Löwenzahn-Eistee

Erfrischender Löwenzahn-Eistee für heiße Tage

Genießt diesen erfrischenden Löwenzahn-Eistee, der mit seinem blumigen Aroma nicht nur köstlich ist, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile bietet.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kühlzeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde 30 Minuten
Portionen: 4 Tassen
Gericht: Getränke
Küche: Deutsch
Calories: 50

Zutaten
  

Zutaten für die Zubereitung
  • 2 Tassen Löwenzahn Frisch gepflückt aus unbehandelten Bereichen
  • 2-3 Stück Teebeutel (schwarz oder grün) Alternativen wie entkoffeinierter Tee sind möglich
  • nach Geschmack Zucker oder Honig Kann für eine zuckerfreie Variante weggelassen werden
  • 1 Liter Wasser Essenziell für die Zubereitung des Tees

Kochutensilien

  • Kochtopf
  • Krug
  • feines Sieb

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Sammelt frische Löwenzahnblätter aus einem unbehandelten Bereich.
  2. Legt die gesammelten Löwenzahnblätter in ein feines Sieb und spült sie gründlich ab.
  3. Bringt einen großen Topf mit etwa 1 Liter Wasser zum Kochen.
  4. Gibt die gewaschenen Löwenzahnblätter und die Teebeutel in einen großen Krug und füllt dann den Krug zu einem Drittel mit kochendem Wasser.
  5. Lasst die Mischung 15 bis 20 Minuten ziehen.
  6. Entfernt die Löwenzahnblätter und die Teebeutel aus dem Krug.
  7. Fügt nach Belieben Zucker oder Honig hinzu und rührt gut um.
  8. Füllt den Krug mit kaltem Wasser auf und stellt ihn für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank.

Nährwerte

Serving: 1TasseCalories: 50kcalCarbohydrates: 12gSodium: 1mgPotassium: 60mgSugar: 10gVitamin C: 5mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notizen

Der Löwenzahn-Eistee kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Genießen Sie ihn frisch für das beste Geschmackserlebnis.

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