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Ananas Kokosnuss Mockarita

Erfrischende Ananas Kokosnuss Mockarita für den Sommer

Leckere Ananas Kokosnuss Mockarita: der perfekte erfrischende Cocktail für den Sommer.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Rösten 3 Minuten
Gesamtzeit 18 Minuten
Portionen: 2 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: Tropisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für den Mockarita
  • 100 ml Ananassaft 100% reiner Ananassaft für besten Geschmack
  • 1 Dose vollfette Kokosmilch Verwende keine Kokosmilch aus Karton
  • 50 ml Kokoswasser Sorgt für Hydration und leichten Kokosgeschmack
  • 30 ml frischer Limettensaft Frisch ist entscheidend für lebendigen Geschmack
  • 1 Prise Meersalz Verstärkt die Süße und balanciert die Aromen
  • Eis Für das Shaken und Servieren
Für den Rand
  • geriebene Kokosnüsse Für den gerösteten Rand
  • Honig oder Maissirup Dient als Kleber für die Kokosnüsse

Kochutensilien

  • Cocktailshaker
  • Pfanne
  • Siebe
  • Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Röste die geriebene Kokosnuss in einer trockenen Pfanne bei niedriger Hitze für 2-3 Minuten, bis sie goldbraun ist. Übertrage die geröstete Kokosnuss auf einen flachen Teller. Gib Honig oder Maissirup auf einen zweiten Teller und tauche den Rand des Glases in den Sirup und dann in die geröstete Kokosnuss.
  2. Fülle einen Cocktailshaker mit Ananassaft, Kokosmilch, Kokoswasser, Limettensaft und einer Prise Meersalz. Füge eine Handvoll Eis hinzu und schüttle kräftig für etwa 15-20 Sekunden.
  3. Fülle dein randvergoldetes Glas mit frischem Eis bis zur Hälfte. Verwende ein Sieb, um die gemischte Mockarita-Mischung in das Glas abzufüllen.
  4. Garnieren kann mit einer Limettenscheibe, einem Ananasstück oder einem Ananasblatt erfolgen.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 35gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 3gSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 25gVitamin A: 2IUVitamin C: 20mgCalcium: 2mg

Notizen

Der Mockarita schmeckt am besten frisch zubereitet. Reste können bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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