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Erdbeeren und Sahne Übernacht-Haferflocken

Erdbeeren und Sahne Übernacht-Haferflocken Rezept

Dieses Rezept für Erdbeeren und Sahne Übernacht-Haferflocken ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Frühstück.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 5 minutes
Quellzeit 3 hours
Total Time 3 hours 20 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Glutenfrei, Vegan
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Haferflocken
  • 100 g Old Fashioned Oats keine Stahlhaferflocken verwenden
  • 2 EL Chia Seeds
  • 30 g Vegan Vanilla Protein Powder optional
Flüssige Zutaten
  • 250 ml Dairy-Free Milk z.B. Soja-, Mandel- oder Hafermilch
  • 2 EL Pure Maple Syrup nach Geschmack anpassbar
  • 1 TL Pure Vanilla Extract hochwertige Extrakte verwenden
Für die fruchtige Note
  • 200 g Frozen Strawberries oder frische, wenn verfügbar
  • 150 g Dairy-Free Yogurt beeren- oder vanillegeschmack

Equipment

  • Große Schüssel
  • Mikrowelle
  • Einmachglas oder Glas

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Old Fashioned Oats, Chia-Samen und optional das vegane Vanille-Protein-Pulver gründlich vermischen.
  2. Gieße die pflanzliche Milch, den reinen Ahornsirup und den Vanilleextrakt über die Haferflockenmischung. Rühre alles gut um und lasse die Mischung für 2-3 Stunden im Kühlschrank quellen.
  3. Während die Haferflocken quellen, nimm die gefrorenen Erdbeeren und erwärme sie in der Mikrowelle für etwa 2 Minuten, bis sie leicht auftauen. Schneide die Erdbeeren in kleinere Stücke und erwärme sie für weitere 2-3 Minuten.
  4. Nimm ein Glas oder ein Einmachglas und beginne mit einer Schicht der Haferflocken-Mischung. Füge dann eine Schicht der warmen Erdbeeren und einen Löffel des pflanzlichen Joghurts hinzu. Wiederhole den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  5. Decke die Schalen oder Gläser ab und stelle sie über Nacht in den Kühlschrank oder bis du bereit bist, sie zu genießen.
  6. Sobald du bereit bist, deine Erdbeeren und Sahne Übernacht-Haferflocken zu genießen, nimm sie aus dem Kühlschrank. Du kannst sie pur servieren oder mit zusätzlichen frischen Früchten verfeinern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 8gFat: 8gSaturated Fat: 1gSodium: 150mgPotassium: 300mgFiber: 6gSugar: 10gVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Haferflocken mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank zu lassen, damit sie die perfekte cremige Textur erreichen.

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