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Erdbeere Tee Sandwiches

Erdbeere Tee Sandwiches für den perfekten Nachmittag

Erdbeere Tee Sandwiches sind ein Genuss für den Gaumen und perfekt für jede Teeparty.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Sandwiches
Gericht: Frühstück
Küche: Klassisch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Füllung
  • 200 g Frischkäse oder Neufchâtel für eine fettärmere Variante
  • 2 EL Mayonnaise griechischer Joghurt als gesunde Alternative
  • 1 Prise Salz optional, je nach diätetischen Anforderungen
  • 4 Blätter Frisches Basilikum Minze als spannende Alternative
Sandwich
  • 8 Scheiben Dünnes Weißbrot Vollkorn- oder glutenfreies Brot als Alternativen
  • 200 g Frische Erdbeeren oder Pfirsiche als Alternative
  • 4 Blätter Frische Baby-Basilikumblätter Garnierung, optional

Kochutensilien

  • Küchenmaschine
  • Messer
  • Spatel

Method
 

Zubereitung
  1. Frischkäse und Mayonnaise in einer Küchenmaschine vermengen und glatt rühren.
  2. Basilikum zur Frischkäsemischung hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  3. Dünnes Brot vorbereiten und gleichmäßig auf einer sauberen Arbeitsfläche verteilen.
  4. Aufstrich auf die Hälfte der Brotscheiben gleichmäßig verteilen.
  5. Frische Erdbeeren gleichmäßig auf die Füllung legen.
  6. Die restlichen Brotscheiben auf die belegten Scheiben legen und leicht andrücken.
  7. Sandwiches diagonal in kleine Stücke schneiden.
  8. Sandwiches abdecken und im Kühlschrank lagern, wenn nicht sofort serviert.
  9. Garnieren und servieren.

Nährwerte

Serving: 1SandwichCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 300IUVitamin C: 25mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notizen

Die Sandwiches sind schnell zuzubereiten und ideal für Teepartys oder Brunchs.

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