Go Back
–+ servings
Erdbeerbowle

Erdbeerbowle: Erfrischender Genuss im Sommer

Erdbeerbowle ist ein erfrischendes Sommergetränk, das die süßen Aromen frischer Erdbeeren mit spritzigem Sekt kombiniert.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Kühlzeit 3 Stunden
Gesamtzeit 3 Stunden 15 Minuten
Portionen: 6 Gläser
Gericht: Getränke
Küche: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Zutaten
  

Für die Bowle
  • 500 g Frische Erdbeeren oder gefrorene Erdbeeren, leicht aufgetaut
  • 1 Flasche Sekt (Sprudelwein) oder alkoholfreies Sprudelgetränk
  • 250 ml Weißwein oder zusätzliches Sprudelwasser
  • 100 ml Wodka oder Sprudelwasser/Limonade für alkoholfreie Variante
Für die Garnierung
  • einige zweige Frische Kräuter (Basilikum/Rosmarin) für aromatische Frische

Kochutensilien

  • Große Schüssel
  • Löffel
  • Frischhaltefolie
  • Gläser oder Bowleschüssel

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Erdbeeren gründlich waschen, grüne Stiele entfernen und in Scheiben oder Viertel schneiden. In eine große Schüssel geben.
  2. Die geschnittenen Erdbeeren mit Wodka und Weißwein vermengen und vorsichtig umrühren. Für eine kurze Zeit stehen lassen.
  3. Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und für etwa drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
  4. Vor dem Servieren den Sprudelwein vorsichtig in die Erdbeer-Weißwein-Mischung gießen und sanft umrühren.
  5. In Gläser oder eine Bowleschüssel abfüllen, Eiswürfel hinzufügen und mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwerte

Serving: 1GlasCalories: 150kcalCarbohydrates: 10gSodium: 5mgPotassium: 180mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin C: 30mgCalcium: 2mg

Notizen

Variieren Sie die Bowle mit anderen Beeren oder alkoholfreien Optionen für neue Geschmackserlebnisse.

Tried this recipe?

Let us know how it was!