Go Back
–+ servings
Englische Muffin Frühstück Pizzen

Englische Muffin Frühstück Pizzen für die ganze Familie

Diese Englischen Muffin Frühstück Pizzen sind eine leckere und einfache Frühstücksoption, die die ganze Familie begeistert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Pizzen
Course: Frühstück
Cuisine: Englisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Belag
  • 4 Stück Eier können durch Eiweiß oder Seidentofu ersetzt werden
  • 2 EL Sahne kann durch Milch oder pflanzliche Alternative ersetzt werden
  • 1 Prise Salz verwenden Sie Meersalz oder koscheres Salz
  • 1 Prise Pfeffer schwarzer oder weißer Pfeffer
  • 1 TL Zwiebelpulver frische Zwiebeln können als Ersatz verwendet werden
  • 150 g Speckstückchen kann durch zerbröselte Wurst oder vegetarische Option ersetzt werden
Für die Basis
  • 4 Stück Englische Muffins normale, Vollkorn- oder glutenfreie Muffins
  • 100 g Heinz Chili Sauce Alternativen sind Pizzasoße oder BBQ-Sauce
  • 200 g Geriebene Mozzarella- und Cheddar-Käsemischung kann durch andere schmelzende Käsesorten ersetzt werden

Equipment

  • Pfanne
  • Backblech
  • Schneebesen
  • Mittelgroße Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Eier und Sahne in einer Schüssel verrühren, dann Salz, Pfeffer und Zwiebelpulver hinzufügen.
  3. Eiermischung in einer gefetteten Pfanne bei mittlerer Hitze garen.
  4. Speckstückchen hinzufügen und vermengen.
  5. Englische Muffins aufschneiden und auf Backblech legen.
  6. Chili Sauce auf die Muffinhälften verteilen.
  7. Eier-Speck-Mischung und geriebenen Käse auf den Muffins verteilen.
  8. Im Ofen 8-10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Nutrition

Serving: 1PizzaCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 180mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 2mgCalcium: 15mgIron: 8mg

Notes

Diese Muffin Frühstück Pizzen können nach Geschmack angepasst werden, indem man verschiedene Käsesorten oder Gemüse hinzugefügt.

Tried this recipe?

Let us know how it was!